-
Dè an ùine fermentachaidh airson uidheamachd lionn ciùird?
A thaobh modh coipeadh, tha lionn ciùird air a roinn ann an coipeadh àrd agus coipeadh bun.Tha an eadar-dhealachadh anns an fhìrinn gu bheil am beirm air a choipeadh air mullach an aiseig agus gu bheil am beirm air a aiseag aig bonn an aiseig.An diofar eadar coipeadh àrd agus f...Leugh tuilleadh -
Dealbhadh ùr uile ann an aon taigh-grùide
Mu dheireadh bidh sinn a’ dèanamh a h-uile càil ann an aon taigh-grùide 300L deiseil, agus tha sinn deiseil airson a chuir dhan Ghearmailt.Is e aonad gu math toinnte a tha seo, a’ cosg nas lugha agus nas sùbailte airson grùdaireachd.Cuideachd faodar tancaichean coipeadh a rèiteachadh, bidh thu a’ taghadh a bheil thu ag iarraidh seo le no às aonais seacaid fuarachaidh.Tha taigh-grùide air a dhealbhadh agus eireachdail ...Leugh tuilleadh -
Sealladh farsaing air siostam grùdaidh ciùird 3BBL 5BBL
Bho thoiseach gu deireadh, bidh am pròiseas grùdaidh a’ tòiseachadh agus a’ crìochnachadh anns a’ choire mash againn.● Tha teòthachd agus tomhas-lìonaidh an uisge a tha a dhìth air a chuir a-steach don ionad stiùiridh.Bidh an PLC gu fèin-ghluasadach a’ lìonadh an tanca chun na h-ìre cheart agus bidh an losgaidh againn a’ cumail suas an teòthachd uisge stailc a thèid sinn a-steach.Mus tèid uisge a-steach don ...Leugh tuilleadh -
Mar a nì thu grùdaireachd cruaidh Seltzer?
Dè a th 'ann an Hard Seltzer?An Fhìrinn Mu dheidhinn an Fizzy Fad seo Ge bith an e sanasan telebhisean is YouTube a th’ ann no puist meadhanan sòisealta, tha e duilich faighinn seachad air an sgàineadh deoch làidir as ùire: hard seltzer.Bhon bhuaireadh mòr-chòrdte de White Claw, Bon & Viv, agus Truly Hard Seltzer ...Leugh tuilleadh -
Dè na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a th’ ann an teasadair a-muigh goil Wort?
Mar neach-dèanaidh uidheamachd lionn, roinn leat.Mar as trice bidh an aonad teasachaidh taobh a-muigh a’ ciallachadh teasachadh cearcallach le teasadair tubular no aonad teasachaidh truinnsear air a dhèanamh le stàilinn gun staoin, thathas ga stèidheachadh gu neo-eisimeileach bhon choire measgachadh.Air feadh teasachadh dachaigh, bidh am wort a ’gluasad ...Leugh tuilleadh -
Ceum grùdaidh lionn, ciamar a gheibh thu lionn?
Anns na beagan làithean a dh ’fhalbh, tha cuid de mhaighstir-grùdaidh ùr a’ faighneachd dhuinn ciamar a nì sinn grùdaireachd leann no ciamar a thòisicheas sinn a ’grùdadh, an seo, bruidhnidh sinn mu mar a thòisicheas tu air grùdaireachd.Ge bith an e lionn a th’ ann a bhith a’ grùdadh fichead liotair no dà mhìle liotair de lionn, tha an-còmhnaidh aon dòigh ann.Na ceumannan gu grùdaireachd lionn mar gu h-ìosal: 1. Crush, bleith braich...Leugh tuilleadh -
Ciamar a ghlanas tu uidheamachd microbrewery mus tèid a chleachdadh?
Tha glanadh taigh-grùide nas cudromaiche airson grùdaireachd lionn mus tèid a chleachdadh.Bu chòir uidheamachd meanbh-ghrùdaidh a bhith air a ghlanadh (mura h-eil e follaiseach) mus tèid a chleachdadh, a ’toirt cothrom dhut lionn blasad math a mhealtainn gun a bhith draghail.Faodaidh glanadh uidheamachd microbrewing gu tric cuideachd beatha an ...Leugh tuilleadh -
Tagh an taigh-grùide ceart dhut.
Is e am Brewhouse am pàirt as cudromaiche ann an taigh-grùide slàn, a tha co-cheangailte ri toradh agus càileachd lionn.Bidh na taighean-grùide malairteach againn a’ tighinn le rèiteachadh ioma-shoitheach, le tun mash, tanca lauter, coire grùdaidh, tanca deoch-làidir teth agus sgeadachadh air an toirt a-steach.Bidh sinn a’ tabhann 1 bbl (1HL) seasamh leotha fhèin gu ...Leugh tuilleadh -
Mar a chumas tu ag obair aig Chiller ann an taigh-grùide?
Feumaidh Micro Brewery tòrr fuarachadh anns a’ phròiseas taigh-grùide agus coipeadh gus coinneachadh ri feumalachdan a’ phròiseas coipeadh.Is e pròiseas taigh-grùdaidh a’ ghort a fhuarachadh chun an teòthachd a tha riatanach airson gintinn beirm agus airson fermenters.Is e prìomh adhbhar a’ phròiseas coipeadh a chumail ...Leugh tuilleadh -
Coinneamh le neach-dèiligidh às a’ Bheilg
Bha coinneamh mhath againn leis na balaich bho Cider brewer às a’ Bheilg.Bha a’ choinneamh seo gu math cuideachail, bidh sinn a’ dèanamh an riatanas mionaideach airson grunn nithean soilleir, mhìnich am fear-grùdaidh mar a ghluaiseas tu an sùgh gu tancaichean, dè an adhbhar a th’ aig gunna hop, mar a dh’obraicheas seidr ferme...Leugh tuilleadh -
Cho cudromach sa tha Brewing Tanks
Tha tancaichean grùdaidh lionn deatamach don phròiseas grùdaidh, leis gu bheil iad a’ cuideachadh le bhith a’ cruthachadh am blas agus an àile gun samhail a tha àbhaisteach do gach seòrsa lionn.Tha na tancaichean sin air an dealbhadh gus smachd a chumail air teòthachd, cuideam, agus an ùine a chaitheas an lionn anns gach ìre den phròiseas grùdaidh.Airson ...Leugh tuilleadh -
Dè a th’ ann an tanca fermentation lionn?
Is e soitheach a th’ ann an fermenter a bheir seachad àrainneachd fàbharach airson pròiseas bith-cheimiceach sònraichte.Airson cuid de phròiseasan, tha an inneal-fiodha na shoitheach èadhair le siostam smachd sòlaimte.Airson pròiseasan sìmplidh eile, is e soitheach fosgailte a th’ anns an fermenter, agus uaireannan tha e cho sìmplidh gu bheil ...Leugh tuilleadh