Tuairisgeul
Comas: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL no gnàthaichte
Stuth: SUS304, 316L (a-staigh),
Modh teasachaidh: Dealan / smùid / gas air a losgadh
Èifeachdas: 1-3 Brews gach latha
Is e an rèiteachadh taigh-grùide traidiseanta dà shoitheach tun mash / lauter tun + coire / uisge-uisge còmhla,a tha nas motha air a chleachdadh airson grùdairean à Ameireaga a Tuath airson grùdaireachd infusion.
An taigh-grùide a’ leantainn an dearbh riatanas togail agus an dearbh grabhataidh lionn bho dhiofar luchd-tasgaidh.
Tha obair pìobaireachd airson an taigh-grùide nas fhasa ach nas proifeiseanta gus dèanamh cinnteach gu bheil nas lugha de chaitheamh ann agus a h-uile càil a’ leantainn riatanas reasabaidh grùdaidh luchd-ceannach.
Suidheachadh àbhaisteach
● Tun mash / lauter le stir lann gu h-àrd no gu h-ìosal, a’ nighe an aghaidh agus a’ cruinneachadh gort
● coire / uisge-uisge le sàilean tangent, teasadair dealain taobh a-staigh an tanca, seacaid smùide no seòmar gas fodha.
● Innealan taic: inneal-fuarachaidh plàta ìre dùbailte / singilte, strainer pìobaireachd, hydrator grist, sinc wort msaa
● Àrd-ùrlar brewhouse àbhaisteach no gnàthaichte
● All pumpa & Stir le VFD
● Le tanca uisge teth air a rèiteachadh airson sparging agus mashing a-steach msaa.
● Bhalbhaichean a bhith làimhe dealan-dè aon no giuthais
● Ceangal pìoba a bhith TC no DIN.
● Tanca uisge teth gu bhith 2-3 tursan nas motha airson mashing, sparging agus glanadh
Feartan
Feartan:
● Aonad measgachadh uisge reusanta airson smachd temp agus uisge
● Tha trast-thomhas tanca de mheud math gus dèanamh cinnteach gu bheil sìoladh ceart ann airson toradh gort
● Cosgais lùtha nas ìsle agus caitheamh stuthan
● Tabhartas Wort a 'cruthachadh barrachd bufair rè lautering
● Dama wort ann an coire airson gort fuasglaidh
● Togail tanca agus pìoban sònraichte gus an duilgheadas èadhair gort a sheachnadh agus gus an stuth a chall a lughdachadh
● Faodar aonad taigh-grùdaidh slàn a chuir a-steach air frèam
Roghainnean
● Còmhdach copair roghainneil
● Faodar suaicheantas luchd-ceannach a ghràbhaladh
● Tun mash / lauter le seacaid smùid airson brew decoction.
