Tuairisgeul
Comas: 3HL, 5HL, 10HL No 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL no gnàthaichte
Modh teasachaidh: Dealan / smùid / gas air a losgadh
Èifeachdas: 1-3 Brews gach latha
Is e an rèiteachadh taigh-grùide traidiseanta le trì soithichean mash / lauter (uper) + tanca uisge teth (nas ìsle) + tanca goil / tanca uisge-uisge.
Tha e sùbailte an dàrna cuid pròiseas sgeadachaidh no mashing infusion a dhèanamh.Bha an taigh-grùide gu lèir meud mar plato lionn / grabhataidh bhon neach-dèiligidh.
Tha an siostam gu lèir teann agus furasta a stàladh.
Suidheachadh àbhaisteach
● Tanca mash / Lauter: Tun lauter àrd, le gluasad àrd, VFD, tanca uisge teth nas ìsle le teasachadh dealain
● Tanca coire / uisge-uisge: teine dealain no gas airson teasachadh, sàilean sèididh tangent.
● Innealan taic: inneal-fuarachaidh plàta ìre dùbailte / singilte, strainer pìobaireachd, hydrator grist, sinc wort msaa
● Àrd-ùrlar brewhouse àbhaisteach no gnàthaichte
● All pumpa & Stir le VFD
● Bhalbhaichean a bhith làimhe dealan-dè aon no giuthais
● Ceangal pìoba a bhith TC no DIN.
Feartan
● Tanca goil mash còmhla airson grùdaireachd decoction
● Gus gluasad le ceanglaiche shailean gus am feachd toinneamh a lughdachadh
● Criathrag nàdarra a rèir grabhataidh agus faigh gort nas soilleire
● Aonad measgachadh temp agus uisge air a dheagh atharrachadh airson measgachadh gràin is uisge nas fheàrr
● Togail tanca agus pìoban sònraichte gus an duilgheadas èadhair gort a sheachnadh agus gus an stuth a chall a lughdachadh
● Aonad dlùthachaidh smùid air a dhealbhadh gu sònraichte, leis an dà chuid cothlamadh smùid agus gnìomh teasachaidh uisge
● Brewhouse fèin-ghluasad le ùrachadh comasach.
● Faodar an siostam gu lèir a chuir a-steach air àrd-ùrlar airson a thoirt air falbh agus a stàladh gu furasta
