Tuairisgeul
Is e an rèiteachadh taigh-grùide traidiseanta le trì soithichean mash tun + lauter tun + coire / uisge-uisge còmhla, no tanca mash / ghoil + lauter tun + tanca uisge-uisge.
Tha sin fhathast ri fhaighinn le tanca mash lauter + brew kettle + whirlpool airson coinneachadh ri pròiseas grùdaidh.
Tha taigh-grùdaidh air a dhealbhadh agus air a dhèanamh mar an dearbh iarrtas pròiseas grùdaidh bhon neach-dèiligidh agus an riatanas ionadail.Meud tancaichean air a dhealbhadh mar fhìor plato lionn / grabhataidh bhon neach-dèiligidh.
Is e an t-amas neach-dèiligidh a chuideachadh le obrachadh grùdaidh furasta, a’ dèanamh an taigh-grùdaidh gu lèir nas freagarraiche airson an reasabaidh cheart, ag àrdachadh èifeachdas agus a’ lughdachadh cosgais lùtha msaa.
Tha an siostam gu lèir ann an coltas Luxurious, feumaidh gur e seo an roghainn as fheàrr airson taigh-grùide ciùird.
Cuideachd dhealbhaich sinn sìoltachan hop, tanca bufair wort, Gu sìmplidh pìoban air an dealbhadh agus air an uidheamachadh le iomlaid teas truinnsear SUS 304;faodar an siostam gu lèir a smachdachadh le pannal.
Is e a ’bhuannachd as motha a bhith a’ grùdaireachd agus a ’grùdadh baidse 4-6 gach uair airson leantainn air adhart a’ grùdaireachd, nas motha a rèir a ’phròiseas grùdaidh.
Comas: 10HL 20HL 30HL 40HL No 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL no gnàthaichte
Modh teasachaidh: smùid (air a mholadh)
Èifeachdas: 4-6 Brews gach latha
Suidheachadh àbhaisteach
● Mash tun le bonn paddle seòrsa stir, bonn & smùide seacaid, fa leth smachd
● Tun lauter le lann stir aig a’ bhonn, nighe chunntair agus coil cruinn
● Kettle / whirlpool còmhla, le taobh agus seacaid smùide, smachd smùid air leth airson diofar mheudan baidse.
● Innealan taic: inneal-fuarachaidh plàta ìre dùbailte / singilte, strainer pìobaireachd, hydrator grist, sinc wort msaa
● Layout: Uile ann an loidhne no trì-cheàrn
● Àrd-ùrlar brewhouse àbhaisteach no gnàthaichte
● All pumpa & Stir le VFD
● Le tanca uisge teth air a rèiteachadh airson sparging agus mashing a-steach msaa.
● Bhalbhaichean a bhith làimhe dealan-dè aon no giuthais
● Ceangal pìoba a bhith TC no DIN.
● HLT air leth ri rèiteachadh airson grùdaireachd leantainneach
Feartan
● Earrann wort wort nas àirde
● Cosgais lùtha nas ìsle agus caitheamh stuthan
● Aonad measgachadh temp agus uisge air a dheagh atharrachadh airson measgachadh gràin is uisge nas fheàrr
● Seacaid smùid àrd-èifeachdais gus èifeachdas teasachaidh àrdachadh agus caitheamh lùtha nas ìsle
● Togail tanca agus pìoban sònraichte gus an duilgheadas èadhair gort a sheachnadh agus gus an stuth a chall a lughdachadh
● Aonad dlùthachaidh smùid air a dhealbhadh gu sònraichte, leis an dà chuid cothlamadh smùid agus gnìomh teasachaidh uisge
● Brewhouse fèin-ghluasad le ùrachadh comasach.
