Tuairisgeul
Is e uisge an fhuil ann an lionn.
Bidh an t-uisge air feadh na dùthcha ag atharrachadh gu mòr agus bheir an t-uisge buaidh dhìreach air blas an leann.Feumar beachdachadh air cruas, a tha air a dhèanamh suas de ianan calcium agus magnesium.Bidh mòran de luchd-grùdaidh ag iarraidh gum bi co-dhiù 50 mg/l de Chalcium anns an uisge, ach faodaidh cus a bhith a’ dèanamh cron air na blasan leis gu bheil e a’ lughdachadh pH a’ mash.San aon dòigh, tha beagan Magnesium math, ach faodaidh cus blas searbh a chruthachadh.Tha e nas fheàrr 10 gu 25 mg / l de manganese a chleachdadh.
Faodaidh sodium a bhith na thruailleadh cuideachd a chruthaicheas blas meatailteach, agus is e sin as coireach nach bi grùdairean snasail a’ cleachdadh uisge bog.Tha e cha mhòr an-còmhnaidh na dheagh bheachd ìrean sodium a chumail fo 50 mg/l.A bharrachd air an sin, tha carbonate agus bicarbonate ion-mhiannaichte aig ìrean sònraichte agus millteach aig ìrean nas àirde.Uaireannan bidh suas ri 300 mg/l de carbonate aig leann dorcha le searbhachd àrd, agus faodaidh IPAan blasad nas fheàrr aig nas lugha na 40 mg / l.