GALLIEN, Suidhichte ann an dùthaich bhrèagha an Ostair.
An toiseach choinnich sinn aig Nuremberg Fair, a 'Ghearmailt ann an 2018. Agus bhruidhinn sinn tòrr mu dheidhinn taigh-grùide.
Mu dheireadh bhruidhinn e air a phlanadh agus a 'togail taigh-grùide airson an taigh-bìdh aige.
Às deidh dà bhliadhna de dheasbad, mu dheireadh ghlèidh iad 1000L ann an 2020.
Tha liosta prìomh innealan mar a leanas:
1. Brewhosue:
Teasachadh smùid 1000 lt, taigh-grùide 3 soitheach (M, L, BW) le condenser smùid.
Nota: Gus an stàladh a shàbhaladh aig ionadail, mar sin thagh iad taigh-grùdaidh 3 soitheach na sheasamh ann am frèam slàn.
1 x 2000 lt HLT
Àrd-ùrlar, pumpa, inneal-fuarachaidh wort, pìoban agus siostam riatanach.
2. siostam fermentation:
Aonadan 2 x 500lt
Aonadan 6 x 1000lt
Aonadan 1 x 2000lt
A h-uile hose, sgeadachadh, pìosan T gun staoin, glainne seallaidh, meatairean tomhas-lìonaidh msaa.
3. Aonad CIP taigh-grùide:
100lt CIP
4. Aonad fuarachaidh taigh-grùide
Aonad fuarachaidh glycol
5.Control system
PLC pannal smachd Siemens agus àrd-ùrlar
Siostam smachd didseatach airson fermenters
6. Keg lìonadh & inneal-glanaidh
An uairsin lìbhrigidh an seata seo de thaigh-grùide 1000L gu rèidh aig meadhan a’ Mhàirt.
A’ coimhead air adhart ri bhith faicinn an taigh-grùide snog.
Mu dheireadh, bidh co-obrachadh math againn.
A bharrachd air an sin, ma tha sealbhadair eile fhathast ag iarraidh an taigh-grùide a thogail, tha sinn a’ coimhead air adhart ris an rannsachadh agad.
Ùine puist: Faoilleach-21-2022