Leòmhann Brasserie, Suidhichte ann an dùthaich bhrèagha na Beilge.Chuir iad òrdugh deuchainn an toiseach,Tancaichean coipeadh 2x500L, glè riaraichte às deidh an cleachdadh.
Mar sin bidh iad a’ cur an ath òrdugh air taigh-grùide agus fermenters nas motha, is e an taigh-grùdaidh 1000L Mash tun + 1000L Lauter tank + 2000L Brew kettle + 2000L Whirlpool + 3000L HLT, cuideachd le 5x2000L top manhole fermenters.Còmhla ri uidheamachd eile, leithid gunna hop, trolly CIP agus msaa.
Beagan mhìosan às deidh sin, chaidh an uidheamachd a thoirt a-mach a rèir riatanasan sònraichte luchd-ceannach.
Às deidh dhuinn sreath de dhealbhan mionaideach a chuir a-steach, tha an neach-ceannach againn riaraichte agus chuir iad crìoch air pàigheadh cothromachaidh.
Meal an naidheachd air ar co-obrachadh a-rithist agus tha sinn a 'coimhead air adhart ris an ath cho-obrachadh!
Ùine puist: Faoilleach-21-2022